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长春市市场监督管理局宽城分局严防严控疫情 防范食品安全隐患_社

发布日期:2020-06-19 01:20   来源:未知   阅读:

针对疫情防控发展新形势,宽城区市场监管分局接到省厅、市局《关于组织开展食品安全大检查的通知》后,王亘局长高度重视,立即组织召开紧急会议,针对疫情防控新形势下食品安全大检查工作进行安排布署,科所联动对辖区重点区域,重点品种开展食品安全风险隐患大排查,切实保障人民群众身体健康和生命安全。

此次食品安全大排查,分局王亘局长亲自带队,李东兴副局长靠前指挥。重点检查内容:一是突击检查各类经营生鲜、冷冻肉品及水产品的食品集中交易市场,严格依法对入场的食用农产品产地证明、购货凭证、合格证明文件,入市畜禽类产品检疫合格证明标识内容与实际数量、来源等情况进行检查并一一核对;二是督促食品销售经营者严格履行主体责任,落实进货查验及记录制度,依法索要供货商资质及经营食品的相关凭证,特别是对进口产品要索取出入境检验检疫部门出具的检验检疫证明文件;三是对辖区内餐饮服务单位进行全面检查,重点检查各餐饮单位原材料进货、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、从业人员健康状况等,确保食品原料来源可追溯,严厉禁止购买和使用来源不明的肉类、水产品以及其他食品原料。

截至目前,分局成立13个突击检查小组,共出动执法人员174人次,共排查食用农产品批发市场2家,农贸市场24家次,综合超市48家次,排查餐饮服务单位37家,专业冷藏冷冻库房4家次。同时,按照疫情防控要求,配合卫健部门对食品经营业户和水产品进行核酸检测,并督导市场主办方严格落实经营场所消毒、通风、清洁等疫情防控措施,严格执行入场人员测温、扫码、佩戴口罩等防控制度,确保疫情防控措施落实到位。

宽城分局王亘局长表示坚持食品安全监管与疫情防控不放松,坚决克服麻痹思想,按照四个最严要求,落实属地监管责任,主动担当作为,持继开展重点环节食品安全大检查行动,确保疫情防控新形势下食品安全稳定向好。

来源:东亚经贸新闻


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